สรุปครบ! ประเภทของโยเกิร์ต และประโยชน์ต่อสุขภาพ เลือกกินแบบไหนดีที่สุด?
โยเกิร์ตแบบไหนที่ใช่สำหรับคุณ? มาทำความรู้จักก่อนเลือกซื้อ
เดินเข้าไปในร้านสะดวกซื้อหรือซูเปอร์มาร์เก็ตเมื่อไร หลายคนคงเคยสะดุดตากับชั้นวาง โยเกิร์ต ที่มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งโยเกิร์ตรสธรรมชาติ โยเกิร์ตพร้อมผลไม้ โยเกิร์ตไขมันต่ำ กรีกโยเกิร์ต หรือโยเกิร์ตพร้อมดื่ม จนหลายครั้งก็อดสงสัยไม่ได้ว่า “แต่ละแบบต่างกันยังไง?” และ “ควรเลือกกินแบบไหนถึงจะเหมาะกับเรา”
ความจริงแล้ว โยเกิร์ตแต่ละประเภทมีจุดเด่นและคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกัน หากเลือกได้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ ก็จะช่วยให้ได้รับประโยชน์ทั้งในเรื่องของระบบทางเดินอาหาร สุขภาพลำไส้ การควบคุมน้ำหนัก และการเสริมสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
บทความนี้จะพาคุณมารู้จัก ประเภทของโยเกิร์ต พร้อมประโยชน์ วิธีเลือกซื้อ และเคล็ดลับการกินให้คุ้มค่าต่อสุขภาพ เพื่อให้ครั้งต่อไปที่หยิบโยเกิร์ตสักถ้วย คุณจะเลือกได้อย่างมั่นใจมากขึ้น
โยเกิร์ตคืออะไร?
โยเกิร์ต คือ ผลิตภัณฑ์นมที่เกิดจากการหมักด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ (Lactic Acid Bacteria) ทำให้นมมีรสเปรี้ยว เนื้อสัมผัสข้นขึ้น และมีจุลินทรีย์ที่ช่วยส่งเสริมสมดุลของระบบทางเดินอาหาร
โยเกิร์ตยังเป็นแหล่งของสารอาหารหลายชนิด เช่น
- โปรตีน
- แคลเซียม
- วิตามินบี
- ฟอสฟอรัส
- โพรไบโอติก (Probiotics)
จึงเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพทุกวัย
ประเภทของโยเกิร์ต ที่ควรรู้ก่อนเลือกซื้อ
1. โยเกิร์ตธรรมชาติ (Plain Yogurt)
โยเกิร์ตธรรมชาติเป็นโยเกิร์ตที่ไม่เติมน้ำตาลหรือแต่งกลิ่นรสเพิ่มเติม ทำให้มีรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ
จุดเด่น
- น้ำตาลน้อย
- เหมาะกับคนควบคุมน้ำหนัก
- นำไปทำอาหารหรือสมูทตี้ได้
- เติมผลไม้สด ธัญพืช หรือกราโนลาได้ตามชอบ
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับประโยชน์จากโยเกิร์ตแบบเต็ม ๆ และควบคุมปริมาณน้ำตาลด้วยตัวเอง
ดัชชี่ โยเกิร์ต โพรไบโอติก ธรรมชาติ 125 กรัม (แพ็ก 4 ชิ้น)
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน แอปพลิเคชัน
2. โยเกิร์ตรสผลไม้
เป็นโยเกิร์ตที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เพราะรับประทานง่าย มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว
จุดเด่น
- อร่อย กินง่าย
- มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย
- เหมาะกับเด็กและผู้เริ่มกินโยเกิร์ต
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตฉลากโภชนาการ เพราะบางสูตรมีน้ำตาลค่อนข้างสูง หากรับประทานเป็นประจำควรเลือกสูตรน้ำตาลน้อย
โยเกิร์ตผสมมิกซ์เบอร์รี(ตราเมจิ) 135 กรัม แพ็ก 4
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน แอปพลิเคชัน
3. กรีกโยเกิร์ต (Greek Yogurt)
กรีกโยเกิร์ตผ่านกระบวนการกรองเวย์ออก ทำให้มีเนื้อแน่นและเข้มข้นกว่าโยเกิร์ตทั่วไป
จุดเด่น
- โปรตีนสูง
- อิ่มนาน
- น้ำตาลต่ำกว่าหลายสูตร
- เหมาะกับผู้ที่ออกกำลังกาย
จึงได้รับความนิยมในกลุ่มคนสร้างกล้ามเนื้อและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
ดัชชี่ กรีก สไตล์ โยเกิร์ต (สูตรไม่เติมน้ำตาล) 430 กรัม
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน แอปพลิเคชัน
4. โยเกิร์ตไขมันต่ำ หรือไขมัน 0%
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดพลังงานจากไขมัน แต่ยังต้องการได้รับแคลเซียมและโปรตีน
จุดเด่น
- พลังงานต่ำ
- ไขมันน้อย
- เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำหนัก
อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบปริมาณน้ำตาล เพราะบางสูตรอาจเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ
โยเกิร์ตไม่มีไขมัน รสออริจินัล (ตราเมจิ) 135 กรัม แพ็ก 4
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน แอปพลิเคชัน
5. โยเกิร์ตพร้อมดื่ม
อีกหนึ่งตัวเลือกยอดนิยมสำหรับคนที่ใช้ชีวิตเร่งรีบ
จุดเด่น
- พกพาสะดวก
- ดื่มง่าย
- เหมาะกับมื้อเช้าหรือระหว่างวัน
หลายสูตรมีการเติมโพรไบโอติกเพื่อช่วยดูแลระบบทางเดินอาหาร แต่ก็ควรอ่านฉลากก่อนเลือกซื้อเช่นกัน
โยเกิร์ตพร้อมดื่มเมจิบัลแกเรีย 150 มล. กลมกล่อม (แพ็ก 3 ขวด)
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์
เลือกช้อปออนไลน์ผ่าน แอปพลิเคชัน
6. โยเกิร์ตจากพืช (Plant-Based Yogurt)
เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว หรือผู้รับประทานอาหารแบบวีแกน
ผลิตจากวัตถุดิบ เช่น
- นมอัลมอนด์
- นมถั่วเหลือง
- นมมะพร้าว
- นมโอ๊ต
ข้อดีคือไม่มีแลคโตส แต่ปริมาณโปรตีนอาจแตกต่างจากโยเกิร์ตนมวัว จึงควรเปรียบเทียบข้อมูลโภชนาการก่อนซื้อ
ประโยชน์ของโยเกิร์ตที่หลายคนอาจยังไม่รู้
ช่วยดูแลสุขภาพลำไส้
โยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์มีชีวิตช่วยเสริมสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ส่งผลดีต่อระบบขับถ่ายและการทำงานของทางเดินอาหาร
เสริมโปรตีนคุณภาพ
โปรตีนในโยเกิร์ตช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ช่วยให้อิ่มนาน และเหมาะสำหรับผู้ที่ออกกำลังกาย
เสริมแคลเซียมให้กระดูกและฟัน
โยเกิร์ตเป็นแหล่งของแคลเซียมที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ดี ช่วยดูแลกระดูกและฟันให้แข็งแรง
ช่วยควบคุมน้ำหนัก
การเลือกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำ จะช่วยให้อิ่มนาน ลดการกินจุบจิบระหว่างวันได้
เติมสารอาหารได้ง่าย
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่รับประทานสะดวก สามารถเพิ่มผลไม้สด เมล็ดพืช หรือธัญพืช เพื่อให้ได้สารอาหารที่หลากหลายมากขึ้น
เลือกโยเกิร์ตอย่างไรให้เหมาะกับตัวเอง
ก่อนหยิบโยเกิร์ตใส่ตะกร้า ลองสังเกตสิ่งเหล่านี้
เลือกสูตรน้ำตาลน้อย
ควรอ่านฉลากโภชนาการ และเลือกสูตรที่มีน้ำตาลต่ำ หากต้องการเพิ่มความหวานสามารถเติมผลไม้สดแทนได้
เลือกโปรตีนให้เหมาะกับเป้าหมาย
หากต้องการอิ่มนานหรือสร้างกล้ามเนื้อ กรีกโยเกิร์ตถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ
มองหาจุลินทรีย์ที่มีชีวิต
โยเกิร์ตที่ระบุว่ามีโพรไบโอติกหรือจุลินทรีย์มีชีวิต จะช่วยสนับสนุนการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เลือกไขมันตามไลฟ์สไตล์
คนที่ควบคุมน้ำหนักอาจเลือกสูตรไขมันต่ำ ส่วนผู้ที่ไม่ได้จำกัดพลังงานก็สามารถเลือกสูตรปกติได้
ตรวจสอบวันหมดอายุ
โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์แช่เย็น จึงควรเลือกสินค้าที่มีอายุเหลือเพียงพอ และเก็บรักษาตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
กินโยเกิร์ตช่วงเวลาไหนดีที่สุด?
จริง ๆ แล้วสามารถรับประทานได้ทุกช่วงเวลา ขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เช่น
- มื้อเช้า ช่วยเติมพลังและโปรตีน
- ของว่างระหว่างวัน ช่วยให้อิ่มนาน
- หลังออกกำลังกาย เพื่อเสริมโปรตีน
- รับประทานคู่กับผลไม้และธัญพืช เพิ่มความอร่อยและคุณค่าทางอาหาร
สิ่งสำคัญคือเลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม และรับประทานควบคู่กับอาหารที่หลากหลายและสมดุล
เลือกซื้อโยเกิร์ตคุณภาพได้ง่ายผ่าน ALL ONLINE
ไม่ว่าคุณจะชอบ โยเกิร์ตธรรมชาติ กรีกโยเกิร์ต โยเกิร์ตพร้อมดื่ม หรือโยเกิร์ตรสผลไม้ ปัจจุบันสามารถเลือกซื้อได้สะดวกผ่าน ALL ONLINE ที่รวบรวมสินค้าหลากหลายแบรนด์ไว้ในที่เดียว พร้อมรายละเอียดสินค้าให้เปรียบเทียบก่อนตัดสินใจ
เพียงเลือกสินค้าที่ต้องการผ่านเว็บไซต์หรือแอปพลิเคชัน ALL ONLINE ก็สามารถสั่งซื้อได้ง่าย สะดวก ประหยัดเวลา พร้อมเลือกวิธีรับสินค้าที่เหมาะกับคุณ ไม่ว่าจะจัดส่งถึงบ้านหรือรับที่ร้าน 7-Eleven สาขาที่ร่วมรายการ
โยเกิร์ตเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ละประเภทมีจุดเด่นแตกต่างกัน ทั้งในด้านปริมาณโปรตีน ไขมัน น้ำตาล และเนื้อสัมผัส การเลือกให้เหมาะกับเป้าหมายของตัวเอง ไม่ว่าจะเพื่อดูแลสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก หรือเพิ่มโปรตีน จะช่วยให้ได้รับประโยชน์จากโยเกิร์ตได้อย่างเต็มที่
ครั้งต่อไปเมื่ออยากเลือกซื้อ โยเกิร์ต อย่าลืมเปรียบเทียบข้อมูลบนฉลาก เลือกสูตรที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคุณ และเลือกช้อปได้ง่ายผ่าน ALL ONLINE เพื่อความสะดวกและมั่นใจในทุกการสั่งซื้อ