หุงข้าวให้อร่อย ไม่ใช่เรื่องยาก! แค่รู้เคล็ดลับนิดๆ หน่อยๆ จากบทความนี้ รับรองว่าแม่บ้านมือใหม่ก็ทำข้าวสวยนุ่มฟู น่าทานได้แบบมืออาชีพ! วันนี้เรามีเทคนิคดีๆ มาฝาก พร้อมแนะนำข้าวสารคุณภาพจาก ตราฉัตร ที่หาซื้อง่ายในราคาสบายกระเป๋าที่ ALL ONLINE อีกด้วย บอกเลยว่า… ครบทั้งความรู้และความคุ้ม!
🍚 หุงข้าวให้อร่อย ต้องเริ่มที่ “เลือกข้าวให้เหมาะ”
ข้าวสารมีหลากหลายประเภท และแต่ละชนิดก็ให้สัมผัสที่แตกต่างกัน ทั้งความนุ่ม ความหอม หรือเมล็ดที่ฟูสวย ดังนั้น ถ้าอยากหุงข้าวให้อร่อย ต้องเริ่มจากเลือกชนิดของข้าวให้เหมาะกับเมนู หรือรสนิยมของแต่ละบ้านก่อน
5 ข้าวตราฉัตร ยอดฮิต ที่ตอบโจทย์แม่บ้านยุคใหม่สุดๆ
1. ข้าวหอมผสม 70:30 ฉัตรส้ม
หุงง่าย กลิ่นหอมอ่อนๆ ราคาดี๊ดี เหมาะสำหรับทำข้าวสวยประจำวันในครัวเรือน หุงแล้วเมล็ดไม่แฉะ ไม่แข็งเกิน นุ่มกำลังดี เหมาะกับอาหารตามสั่ง เช่น ข้าวราดกระเพรา ข้าวผัด ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด หรือจะทำเป็นข้าวมันไก่ก็ได้
💡เคล็ดลับ: ล้างข้าว 1-2 ครั้งก็พอ แล้วแช่น้ำไว้ 15 นาที ก่อนหุง จะช่วยให้เมล็ดข้าวสุกทั่ว นุ่มอร่อยขึ้นอีกเท่าตัว!
เลือกซื้อสินค้าผ่าน เว็บไซต์
เลือกซื้อสินค้าผ่าน แอปพลิเคชัน
2. ข้าวหอมมะลิใหม่ 100% ตราฉัตร
สายข้าวหอมต้องเลิฟ! เพราะเมล็ดข้าวหอมแน่นๆ นุ่มละมุน หุงแล้วเรียงตัวสวย เหมาะกับเมนูที่ต้องโชว์ความนุ่ม เช่น ข้าวคลุกกะปิ ข้าวมันไก่ หรือข้าวต้มหมู
💡เคล็ดลับ: ใช้ปริมาณน้ำ 1.1 ต่อข้าว 1 ส่วน จะช่วยให้ข้าวหอมมะลิไม่แฉะเกินไป และยังคงกลิ่นหอมธรรมชาติ หลังจากข้าวสุก ใช้ทัพพีตักข้าวซุยให้ทั่ว เพื่อให้ข้าวระอุทั่วกัน และปิดฝาหม้อพักไว้อีกประมาณ 15 นาที ก่อนตักรับประทาน ก็จะได้ ข้าวที่หอม นุ่ม เหนียว อร่อย
เลือกซื้อสินค้าผ่าน เว็บไซต์
เลือกซื้อสินค้าผ่าน แอปพลิเคชัน
3. ข้าวขาวคัดพิเศษ ตราฉัตร
หุงง่าย ไม่ต้องคิดเยอะ! ข้าวขาวคุณภาพดี สูตรคุ้มค่า ราคาประหยัด ข้าว 1 ถุง สามารถหุงได้ 98 จาน เมล็ดข้าวขาวสวย เหมาะสำหรับคนที่ชอบข้าวเม็ดกลางๆ นุ่ม ใช้ทำเมนูได้สารพัด เช่น ข้าวผัด ข้าวแกง หรือแม้แต่ข้าวกล่องก็เลิศ
💡เคล็ดลับ: หุงข้าวขาวอย่าล้างเยอะเกินไป แค่ล้างพอหมุนๆ มือ น้ำใสขึ้นก็พอ เพราะการล้างเยอะจะทำให้สูญเสียความหอมตามธรรมชาติ
เลือกซื้อสินค้าผ่าน เว็บไซต์
เลือกซื้อสินค้าผ่าน แอปพลิเคชัน
4. ข้าวเกรดคุณภาพตราฉัตร (ชมพู)
ข้าวตัวท็อปสายประหยัด! ส่วนผสมคัดเฉพาะวัตถุดิบสายพันธุ์ “ข้าวหอม” ดีกรีความหอม นุ่ม อร่อย ใกล้เคียงข้าวหอมมะลิแท้ หอม นุ่ม หุงง่าย อร่อยใกล้เคียงข้าวมะลิกลางปี ให้เมล็ดที่เรียวยาว หอมกำลังดี หุงออกมาแล้วน่าทาน ใช้ได้ทั้งในชีวิตประจำวัน และในมื้อพิเศษ
💡เคล็ดลับ: หุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแบบตั้งเวลา จะช่วยให้ข้าวนุ่มฟูเสมอกันทุกครั้งที่หุง และหลังจากข้าวสุกให้พักไว้อย่างน้อย 15 นาที ก่อนนำไปรับประทาน
เลือกซื้อสินค้าผ่าน เว็บไซต์
เลือกซื้อสินค้าผ่าน แอปพลิเคชัน
5. ข้าวหอมมะลิแท้ (ถุงสีโอลด์โรส) ตราฉัตร
ข้าวพรีเมียมตัวจริง! กลิ่นหอม นุ่มฟู หุงขึ้นหม้อ เหมาะกับโอกาสพิเศษ มื้อรวมญาติ หรือมื้อที่อยากทำให้ทุกคนในบ้านว้าว หอมฟุ้งตั้งแต่เปิดหม้อเลยทีเดียว
💡เคล็ดลับ: ล้างข้าวแค่รอบเดียว แล้วหุงด้วยน้ำอุ่น จะช่วยกระตุ้นกลิ่นข้าวหอมมะลิให้โดดเด่นยิ่งขึ้น! หลังจากข้าวสุกให้พักไว้อย่างน้อย 15 นาที ก่อนนำไปรับประทาน
เลือกซื้อสินค้าผ่าน เว็บไซต์
เลือกซื้อสินค้าผ่าน แอปพลิเคชัน
เทคนิคหุงข้าวให้ฟู นุ่ม ไม่ติดหม้อ
แช่ข้าวก่อนหุง: โดยเฉพาะข้าวใหม่ หรือข้าวหอมมะลิ ช่วยให้เมล็ดข้าวสุกทั่วและนุ่มขึ้น
ใช้น้ำตามสัดส่วนที่เหมาะสม: ข้าวหอมมะลิใช้น้ำ 1.2-1.5 ส่วน / ข้าวขาวใช้น้ำ 1.1-1.3 ส่วน
ไม่เปิดฝาระหว่างหุง: เพราะไอน้ำจะหลบหนี ทำให้ข้าวไม่สุกเท่ากัน
พักข้าวหลังหุง: รออีก 10 นาที แล้วใช้พายคนเบาๆ จะช่วยให้ข้าวฟูเรียงตัวสวย
ไม่ว่าคุณจะเป็นแม่บ้านมือใหม่ หรือมือเก๋า เคล็ดลับหุงข้าวให้อร่อยก็อยู่แค่ปลายนิ้ว! เลือกข้าวดี หุงให้เป็น แล้วเติมใจลงไปในมื้ออาหาร แค่นี้… ครอบครัวก็ยิ้มได้แล้วทุกมื้อ อยากได้ข้าวดี ราคาคุ้ม ต้องที่ ALL ONLINE เท่านั้น! รวมไว้ให้แล้วทุกความคุ้ม! ไม่ว่าจะเป็น หาซื้อได้ง่ายๆ แค่คลิกที่ ALL ONLINE อยู่บ้านก็มีข้าวอร่อยๆ ได้ทุกวัน