ไหว้บะจ่างยังไงให้ถูกต้องตามธรรมเนียมจีน
เทศกาลไหว้บะจ่าง หรือ เทศกาลตวนอู่เจี๋ย เป็นหนึ่งในประเพณีสำคัญของชาวจีนที่สืบทอดกันมายาวนานกว่า 2,000 ปี หลายคนอาจรู้จักเทศกาลนี้จาก “บ๊ะจ่าง” ข้าวเหนียวห่อใบไผ้ที่อัดแน่นด้วยเครื่องเคราและรสชาติความเชื่อ แต่รู้หรือไม่ว่าเบื้องหลังของการห่อและไหว้บ๊ะจ่างนั้นมีธรรมเนียมที่ลึกซึ้งและเปี่ยมไปด้วยความเคารพต่อบรรพบุรุษ
เทศกาลไหว้บ๊ะจ่าง ตรงกับวันที่ 5 เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติจีน โดยเทศกาลไหว้บะจ่างปี 2569 ตรงกับวันที่ 19 มิถุนายน 2569
ต้นกำเนิดของการไหว้บ๊ะจ่าง
ต้นกำเนิดของการไหว้บะจ่างมาจากการระลึกถึง “ชวีหยวน” กวีและขุนนางผู้จงรักภักดีต่อบ้านเมืองในสมัยแคว้นฉู่ เขาเสียชีวิตโดยการกระโดดลงแม่น้ำ หลังถูกใส่ร้ายและเห็นความเสื่อมถอยของบ้านเมือง ชาวบ้านผู้เคารพรักเขาจึงพายเรือออกตามหาร่าง พร้อมกับโยนข้าวห่อใบไผ่ลงแม่น้ำ เพื่อให้ปลาไปกินบะจ่างแทนร่างของชวีหยวน นั่นเองคือจุดเริ่มต้นของ “การห่อบะจ่าง” และ “ประเพณีไหว้บ๊ะจ่าง” ที่เราทำกันจนถึงทุกวันนี้
การไหว้บะจ่างจึงมีความหมายถึง:
- การรำลึกถึงคุณธรรมและความเสียสละ
- การขอขมาดวงวิญญาณ
- การขอความเป็นสิริมงคลและปัดเป่าสิ่งชั่วร้าย
ของไหว้ที่ควรเตรียม
- บ๊ะจ่าง – ใช้จำนวนเลขคู่ เช่น 2, 4, 6 ลูก ไส้เค็มหรือหวานก็ได้ ขึ้นอยู่กับภูมิภาค/ความเชื่อครอบครัว
- ผลไม้ 3–5 อย่าง นิยมใช้ผลไม้ที่มีความหมายมงคล เช่น ส้ม, แอปเปิ้ล, กล้วย, องุ่น, ลิ้นจี่ ฯลฯ
- ธูป เทียน และกระดาษเงินกระดาษทอง – สำหรับเซ่นไหว้บรรพบุรุษหรือสิ่งศักดิ์สิทธิ์
- ขนมไหว้ – ขนมเปี๊ยะ ขนมเทียน
ขั้นตอนการไหว้บ๊ะจ่าง
- จัดโต๊ะไหว้
– วางบ๊ะจ่างไว้ตรงกลาง
– เรียงผลไม้และของไหว้อื่น
– จุดเทียนและธูป - เริ่มพิธีไหว้
– ไหว้ฟ้า-ดิน หรือเทพยดาประจำบ้านก่อน
– ตามด้วยไหว้บรรพบุรุษหรือผู้ล่วงลับ
– กล่าวคำอธิษฐานหรือบอกชื่อและเจตนา เช่น ขอโชคลาภ ปัดเป่าสิ่งไม่ดี - เผากระดาษเงินกระดาษทอง
– เมื่อธูปใกล้หมด หรือหลังไหว้ประมาณ 10–15 นาที
– แสดงถึงการส่งของไหว้ไปถึงผู้ที่ล่วงลับ - เก็บของไหว้
– นำบะจ่างและอาหารบางส่วนแบ่งให้ญาติพี่น้องหรือเพื่อนบ้าน
– ส่วนที่เหลือรับประทานร่วมกันในครอบครัว เป็นการส่งต่อความโชคดี
ทุกเทศกาลสำคัญ…ไม่ว่าจะผ่านมากี่ปี ก็ยังเป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวได้กลับมาอยู่พร้อมหน้าการไหว้บะจ่างอาจใช้เวลาเพียงไม่นาน แต่ความหมายในใจนั้นอยู่ได้นานกว่านั้นเสมอ และถ้าคุณอยากให้ช่วงเวลานี้ง่ายขึ้นอีกนิดลองให้ ALL ONLINE ช่วยเตรียมของไหว้ให้คุณ