สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน! เชื่อไหมคะว่าการทำอาหารในยุคนี้ ง่ายกว่าที่คิด เพราะเราไม่ต้องใช้เวลาอยู่ในครัวทั้งวันเพื่อเคี่ยวเครื่องแกงหรือโขลกพริกแกงเองเสมอไป เพราะหัวใจสำคัญของการทำอาหารยุคใหม่คือ “ความอร่อยที่มาพร้อมความรวดเร็ว” ค่ะไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัวที่กลัวรสชาติไม่นิ่ง หรือคุณแม่บ้านคิวทองที่มีเวลาน้อยแต่อยากปรนนิบัติคนในครอบครัวด้วยอาหารรสมือตัวเอง วันนี้เรามีเคล็ดลับฉบับตัวแม่มาฝากกัน นั่นก็คือการใช้ ผงปรุงรสสำเร็จรูป ที่คัดมาแล้วว่า “ซองเดียวจบ รสชาติเป๊ะ” ไม่ต้องปรุงเพิ่มให้เสียเวลา จะมีเมนูไหนน่าสนใจบ้าง ตามมาดูลิสต์ที่ต้องมีติดบ้านกันเลยค่ะ!
แนะนำ 5 ผงปรุงรสสำเร็จรูป เคล็ดลับความอร่อยฉบับรวดเร็ว
1. รสดีเมนู เครื่องแกงส้มสำเร็จรูป
เมนู “แกงส้ม” ถือเป็นเมนูวัดฝีมือแม่บ้านเลยนะคะ เพราะต้องมีทั้งความเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดที่สมดุลกัน แต่ด้วย รสดีเมนู แกงส้ม ซองนี้ บอกเลยว่าเรื่องยากจะกลายเป็นเรื่องง่ายทันทีค่ะ ตัวผงปรุงรสผสมเครื่องแกงส้มเข้มข้นมาให้แล้ว เพียงแค่ต้มน้ำ ใส่ผงปรุงรสลงไป ตามด้วยผักและเนื้อสัตว์ตามชอบ คุณจะได้แกงส้มรสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกงแท้ๆ เหมือนตำเองกับมือเลยค่ะ
ช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์ / แอปพลิเคชัน
2. รสดีเมนู ต้มยำน้ำข้น
เมนูขวัญใจคนไทยและชาวต่างชาติอย่าง “ต้มยำน้ำข้น” จะทำให้อร่อยต้องถึงเครื่องค่ะ แต่ถ้าเราไม่อยากซื้อข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด กะทิ หรือน้ำพริกเผาแยกกันให้วุ่นวาย รสดีเมนู ต้มยำน้ำข้น คือคำตอบค่ะ ในซองประกอบด้วยเครื่องต้มยำครบครัน ให้รสชาติเปรี้ยวแซ่บสะใจ หอมมันนัวกำลังดี แนะนำให้ซื้อแบบแพ็ก 10 ชิ้นติดบ้านไว้ เพราะเมนูนี้ทำบ่อยแน่นอนค่ะ!
ช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์ / แอปพลิเคชัน
3. รสดีเมนู เครื่องแกงเขียวหวานสำเร็จรูป
การทำแกงเขียวหวานให้สีสวยและรสชาติละมุนไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับมือใหม่ค่ะ แต่ด้วยผงเครื่องแกงเขียวหวานสำเร็จรูปซองนี้ เขาปรุงรสมาให้เสร็จสรรพ มีกลิ่นหอมของกะทิและพริกแกงเขียวหวานที่เข้มข้น เพียงเติมเนื้อไก่ มะเขือเปราะ และใบโหระพาเพิ่มอีกนิด ก็จะได้เมนูแกงระดับภัตตาคารมาเสิร์ฟที่บ้านแล้วค่ะ เป็นเมนูที่โชว์เสน่ห์ปลายจวักได้ดีเยี่ยมจริงๆ
ช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์ / แอปพลิเคชัน
4. รสดีเมนู ผงซอสลาบน้ำตก
เบื่อเมนูต้มๆ แกงๆ อยากเปลี่ยนมาทานอะไรแซ่บๆ สไตล์อีสานบ้างไหมคะ? ผงซอสลาบน้ำตก คือตัวช่วยชั้นเลิศค่ะ ไม่ว่าจะเป็นลาบหมู ไก่ หรือน้ำตกคอหมูย่าง เพียงแค่ลวกเนื้อสัตว์ให้สุกแล้วคลุกเคล้าด้วยผงซองนี้ คุณจะได้รสชาติที่เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และความหอมจากข้าวคั่วเน้นๆ โดยไม่ต้องไปนั่งคั่วข้าวหรือบีบมะนาวเองให้เหนื่อยมือเลยค่ะ
ช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์ / แอปพลิเคชัน
5. รสดีเมนู เครื่องพะโล้กึ่งสำเร็จรูปชนิดผง
เมนูพะโล้ที่ต้องเคี่ยวนานๆ และต้องปรุงรสให้เข้าเนื้อจะกลายเป็นเรื่องจิ๊บๆ ค่ะ ซองนี้เหมาะมากสำหรับทำหม้อใหญ่ทานได้ทั้งครอบครัว เครื่องเทศพะโล้หอมกรุ่นซึมเข้าในเนื้อหมูและไข่ได้เป็นอย่างดี รสชาติหวานเค็มกำลังพอดี เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี เป็นเมนู “ตุน” ที่ทำครั้งเดียวแต่ทานได้หลายมื้อ ประหยัดเวลาคุณแม่บ้านสุดๆ ค่ะ
ช้อปออนไลน์ผ่าน เว็บไซต์ / แอปพลิเคชัน
เคล็ดลับการทำอาหารให้ดูเหมือนมือโปร
ถึงแม้เราจะมี ผงปรุงรสสำเร็จรูป เป็นตัวช่วยหลัก แต่การจะทำให้เมนูนั้นดูพิเศษยิ่งขึ้น เรามีทริคเล็กๆ มาฝาก
- เลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่: เนื้อสัตว์และผักที่สดจะช่วยชูรสชาติของผงปรุงรสให้เด่นชัดและน่าทานมากขึ้น
- การตกแต่งจาน: ก่อนเสิร์ฟ ลองโรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง หรือผักชีสดๆ จะช่วยให้อาหารดูเหมือนทำจากเชฟมืออาชีพ
- ปรับรสตามชอบ: แม้ผงปรุงรสจะทำมาอร่อยแล้ว แต่ถ้าใครชอบรสไหนเป็นพิเศษ (เช่น เผ็ดมาก หรือเปรี้ยวจี๊ด) ก็สามารถเติมพริกสดหรือมะนาวเพิ่มตอนท้ายได้ตามความต้องการค่ะ
อย่ารอช้าค่ะ! รีบไปเติมคลังเสบียงในครัวของคุณให้พร้อม แล้วเปลี่ยนการทำอาหารที่ยุ่งยากให้กลายเป็นเรื่องสนุกและอร่อยได้ทุกวัน กดสั่ง ผงปรุงรสสำเร็จรูป ที่ ALL ONLINE วันนี้ แล้วมาโชว์ฝีมือทำอาหารมื้ออร่อยให้คนที่คุณรักทานกันนะคะ!